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RESTAURANT ALTTOLKEWITZER HOF
Suppen
Salate
Hauptgerichte
Fischgericht
Burger
Pasta
Suppen
Soljanka mit Toast
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Hausgemachter lauwarmer Brotsalat
mit Ziegenkäse im Schinkenmantel, Cherrytomaten und Rucola
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Gräfin Cosel
mit Plücksalat der Saison, konfierten Tomaten, Ziegenkäse im Schinkenmantel, gerösteten Walnusskernen und flambierten Apfelspalten
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Sächsischer Sauerbraten
mit Rosinensauce, Rotkohl und Klößen
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kaninchenleber
mit Apfelspalten, geschmorte Zwiebeln, Calvadossauce und Kartoffelstampf
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gulasch vom Rind
mit Rotkohl und Klößen
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Geschmorte Ochsenbäckchen
in eigener Soße mit Speck-Rosenkohl und Kartoffeltalern
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saftige Rippchen
mit hausgemachter Barbecuesauce, Kartoffelspalte und Salat
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweinesteak
mit Ragout-fin vom Kalb überbacken, dazu Pflücksalat und Pommes frites
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fischgericht
Gebratenes Zanderfilet
Mit Rosmarinkartoffeln, Weißweinsoße dazu Salat
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burger
Alle Burger werden mit Brioche-Bun, Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln.
August der Starke - Burger
mit 200g gewolftem Dry Aged Rind, Cheddar, Jalapenos, Gewürzgurken, Röstzwiebeln, haugemachter Speckmarmelade, Barbecuesauce und Crunchy-Pommes frites
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gräfin Cosel - Burger
Crunchy-Chicken mit Cornflakes-Panade, Ziegenkäse, Rucola, Olive, Walnuss, hausgemachte Guacamole, Burgersauce und Crunchy-Pommes frites
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta
Pastaspezialitäten
Spätzle Mit Rindgulasch
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Käsespätzle
mit ausgesuchtem Bergkäse, Schinkenspeck und Röstzwiebeln
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gnochi in Basilikum-Parmesansoße
mit Zucchini, Paprika, Möhren und Zwiebeln
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle mit Zander
in Weißweinsoße mit Brokkoli, Cherrytomaten & Sonnenblumenkernen,dazu Parmesan
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle mit Hähnchen
in Weißweinsoße mit Brokkoli, Cherrytomaten & Sonnenblumenkernen,dazu Parmesan
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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